5 martie 2016

TRUFE DE CAFEA

 



- 500 g zahăr pudră
- un gălbenuș separat bine de albuș
- o jumătate lingură de ness sau cafea
- 250 g unt
- ciocolată granulată sau rasă
Se freacă zahărul pudră cu gălbenușul și cu nessul sau cafea foarte concentrată. Se adaugă treptat untul proaspăt tăiat cubulețe.Se fac bulgărașe,se trec prin ciocolată granulată sau rasă.Se țin în frigider până le vine rândul să fie servite.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu