FRIGĂRUI DE VITĂ

......

- 400 g mușchi de vită
- 3 cepe
- 2 roșii
- boia de ardei dulce
- sare
- piper
- muștar
- smântână
- ketchup

Se taie mușchiul de vită cubulețe. Se presară cu sare, piper și boia.
Se spală legumele. Ceapa curățată se taie jumătăți, iar roșiile sferturi.
Se înfig frigăruile, alternându-se ingredientele.
Se frig pe grătarul bine încins.
Se servesc cu smântână, muștar sau ketchup. Poftă bună !