- 2 franzeluțe tip baghetă... lungi și subțiri
- 3 linguri bune de unt
- 2 ouă fierte
- 4 linguri de șuncă tocată
- 1 linguriță muștar
- 1 ceașcă lapte sau apă
- sare
Tăiați colțurile franzeluțelor și la restul scoateți-le cu grijă miezul.Separat într-un castron,combinați untul cu ouăle fierte tari și date pe răzătoare,șunca tocată ,muștar și mizul unei franzeluțe muiat în lapte sau apă bine stors.Condimentați cu sare piper după gust,umpleți franzeluțele,țineți-le o oră la rece,tăiați-le felii subțiri și aduceți tartinele pe masă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu